Alors que le dossier des hôtels Kalenda de Martinique et de Guadeloupe (ancien Méridien) est toujours bloqué en justice, un restaurateur de Guadeloupe a décidé de ne pas laisser le site en friche. Sans aucune autorisation, il a installé sur place une roulotte et une paillote et a ouvert un snack. Une activité qui interpelle les représentants des anciens salariés de l'hôtel, tous licenciés, et les défenseurs de l'environnement. Le restaurant n'aurait en effet aucun équipement sanitaire. Enfin, le maire de Saint-François a lui aussi constaté l'illégalité de l'établissement et a prévenu le restaurateur que s'il ne procédait pas lui-même au démontage de l'installation, ce serait réalisé à ses frais.
Le dossier des hôtels Kalenda fait partie des "casseroles" du tourisme antillais. Au coeur d'un litige juridique, la reprise éventuelle des deux établissements est bloquée. Résultat, en Martinique où les anciens batiments occupés par des squatters avaient commencé à être détruits aux Trois-Ilets, des tonnes de gravats occupent l'un des plus beaux sites de l'île. En Guadeloupe, le décor est à peine moins abimé.